Når Sander og jeg er alene, lager vi ofte vår favorittpasta. Noen ganger lager vi den sammen. Da blir det ekstra hyggelig!
Kok pasta (penne, skruer, båndspaghetti....hva som helst.) Kutte kalkunpølser i små biter. Surres i olje til de er blanke og fine. Surres sammen med paprika og løk. Eller andre grønnsaker man liker. Ta frem en ildfast form. Legg så pastaen oppi. Så legger man "pølsemixen" på toppen. Hell over et glass med Dolmio Al Forno. Den er litt kremet. Inneholder fløte og parmasan. Ha revet ost på toppen og stek i ovnen til osten har smeltet. Mmmmm :-)
Tips, hvis du vil ha denne til "voksenmiddag". Bytt ut pølsene med strimlet kylling eller svin. Ha i flere typer grønnsaker. Ha gjerne en salat ved siden av. Eller godt brød. Sander og jeg har brød (hvitløksbrød eller pitabrød) ved siden av i blandt. Det er godt :-)
2 kommentarer:
HURRA for middagstips, og gjerne av den enkle, barnevennlige sorten :-) Fortsett med det!
Denne skal jeg jammen meg prøve :)
Legg inn en kommentar