I dag hadde vi ovnsgratinert laks til middag. En enkel Toro variant.
Slik går du frem:
Legg 3–4 skinn- og benfrie stykker av laks i en ildfast form. Fisken kan godt være frossen!
Tilsett 1 beger crème fraîche (3 dl) i en bolle og rør inn posens innhold. Rør inn 3 dl kokende vann.
Tøm det hele over fisken og gratiner midt i ovnen ved 200 °C i 30 minutter (25 minutter med tint fisk)
Legg 3–4 skinn- og benfrie stykker av laks i en ildfast form. Fisken kan godt være frossen!
Tilsett 1 beger crème fraîche (3 dl) i en bolle og rør inn posens innhold. Rør inn 3 dl kokende vann.
Tøm det hele over fisken og gratiner midt i ovnen ved 200 °C i 30 minutter (25 minutter med tint fisk)
Vi hadde ris, gulrøtter og stekt sopp ved siden av.
Første gang vi har spist denne. Den var kjempe god . Kjøpte en til kylling også. Den skal vi ha en annen dag.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar